Bez milovníků vín a hvězdných osobností se lechovičtí vinaři i letos pustili do lisování slámového vína, které má v jejich vinařství mnohaletou tradici. Vybrané hrozny Ryzlinku rýnského tři a půl měsíce dozrávaly a sušily se na drátěných konstrukcích v hale vinařství, než dosáhly patřičné sladkosti, která je charakteristická pro tento druh vína.
Více se dočtete v 5. čísle Znojemského týdne, který je k dostání na novinových stáncích a v jeho internetové podobě na www.alza.cz, v sekci média a zábava, časopisy, noviny regionální.
